SOP AYAM⁣⁣

413 views

SOP AYAM⁣⁣

⁣⁣
BAHAN-BAHAN⁣⁣
> 1/2 ekor ayam⁣⁣
> Wortel, kentang, jagung, daun bawang, dan seledri secukupnya⁣⁣
> 1/2 buah bawang bombay, cincang.⁣⁣
> 3 siung bawang putih, iris.⁣⁣
> 2 butir bawang merah, iris.⁣⁣
> 1/2 sdt pala bubuk.⁣⁣
> Garam, gula dan merica secukupnya.⁣⁣
⁣⁣
CARA MASAK⁣⁣
> Bersihkan ayam. Rebus sebentar hingga mendidih, buang air nya dan tiriskan.⁣⁣
> Tumis bawang merah, putih dan bombay hingga harum. Sisihkan.⁣⁣
> Tambahkan air dalam slow cooker. Masukan ayam yang sudah direbus, bumbu yang sudah ditumis dan semua bahan lainnya kecuali seledri dan daun bawang. Pencel tombol ON. Masak selama kurang lebih 3 sampai 4 jam. Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas masukan seledri dan daun bawang. ⁣⁣
> Sajikan selagi hangat.⁣⁣

Tags: #SOP AYAM⁣⁣